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【】香瓜去皮,洗涤为切片2红辣椒切片,葱姜钢板3土豆去皮,洗涤剂洗净10分钟,捞出纯粉,在4锅中加入适量油,炮香生姜和五香粉5放回山脚,加入薯片6,放入红椒片炒7,再放入盐、海鲜酱油调料8中,再放入锅盘。提示薯片可以将冷水冲洗10分钟,浸泡淀粉,配料时不粘锅,出锅前将冷水中的淀粉撒在锅里,使其变厚。【】。

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